料理 オキハムのレトルト食品「てびち みそ味」にはおいしい工夫がなされていると思った
前々からずーっと気になっていたオキハムのレトルト食品、琉球料理シリーズを試してみました。初挑戦で選んだメニューは「てびち みそ味」。噂で聞いていた通りおいしくて、おいしいための工夫が凝らされているんだなと感じました。これはかなりハイクオリティーなレトルト食品だと思います。
長期滞在
料理 
おすすめの場所 名護やんばる市場-沖縄ファーマーズマーケットの魅力を語る【その2】
名護市にあるファーマーズマーケットやんばる「はい菜！やんばる市場」の特徴や魅力を紹介します。沖縄本島各地にあるファーマーズマーケットで買い物をしていると、店舗それぞれに特徴があることに気がつきました。そこで、今まで訪れたことがある沖縄のファーマーズマーケットの特徴や魅力を、店舗ごとに紹介します。
おすすめの場所 糸満うまんちゅ市場-沖縄ファーマーズマーケットの魅力を語る【その1】
糸満市にあるファーマーズマーケットいとまん「うまんちゅ市場」の特徴や魅力を紹介します。沖縄本島各地にあるファーマーズマーケットで買い物をしていると、店舗それぞれに特徴があることに気がつきました。そこで、今まで訪れたことがある沖縄のファーマーズマーケットの特徴や魅力を、店舗ごとに紹介します。
キッチン付きホテル シャングリラマンション【名護市屋部】の宿泊レポート
名護市屋部にあるシャングリラマンションに宿泊しました。シャングリラマンションはウィークリーマンションとしても利用できるキッチン付きのホテルです。ここで4泊してみた感想など、宿泊レポートです。
冬 12月の沖縄で夏日を体験してきましたよー
12月13日から22日の10日間を、沖縄で過ごして帰ってきました。 いい天気が続いて気温が25℃を超える夏日もありました。12月なのに青い海を見ることもできましたよ。
大阪の日々 沖縄そばだし（ストレート）でじゅーしぃっぽい炊き込みご飯
沖縄そばだし（ストレート）でじゅーしぃっぽい炊き込みご飯を作りました。ストレートタイプの沖縄そばだしは自炊旅行にも便利です。
料理 沖縄ならではの自炊メニュー～ピーマンをつかった料理～
沖縄で自炊をするならおすすめのメニューを紹介します。ここで紹介するのは、沖縄ならではの食材、沖縄ピーマンを使った料理です。旅先の自炊でも作れるような簡単なメニューなので、ぜひぜひ試してみてください。
段取り 沖縄でポケットWi-Fiを短期間だけレンタルした話
沖縄で、急きょポケットWi-Fiをレンタルすることになりました。
それまで、国内の旅行先で短期間だけポケットWi-Fiを借りられるなんて知らなかったし、事前予約なしで受付当日に受け取れるお店があることも知りませんでした。とーっても勉強になったのでその記録です。
おすすめアイテム 長期の自炊旅行で調味料を使いやすく荷造り
長期（1週間以上）の自炊旅行をする時は、いろんな種類の調味料を持参しています。ただ、調味料が多いと滞在先でキッチン周りの準備に手間がかかりました。ところが、荷造りの方法を変えただけでめちゃくちゃ短時間でセッティングができたのでそのアイディアを紹介します。
料理 炊飯器なしでご飯を炊く方法
先日沖縄で利用した滞在先には炊飯器がなかったので、フライパンでご飯を炊きました。自炊旅行の滞在先で予定外に炊飯器がなかったら焦りますよね。そんな時のために炊飯器なしでご飯を炊く方法を紹介します。