沖縄の気候 2020年10月中旬-沖縄8日間滞在をざっくりと振り返る
2020年10月中旬、沖縄に8日間滞在していました。しばらく行けてなかった場所に行ったり歴史散策をしたり、沖縄食材もたんまり食べたし…。季節の話も含め10月中旬の沖縄滞在をざっくりと振り返ります。
長期滞在
沖縄の気候 
料理 オキハムのレトルト食品「てびち みそ味」にはおいしい工夫がなされていると思った
前々からずーっと気になっていたオキハムのレトルト食品、琉球料理シリーズを試してみました。
初挑戦で選んだメニューは「てびち みそ味」。
噂で聞いていた通りおいしくて、おいしいための工夫が凝らされているんだなと感じました。これはかなりハイ...
おすすめの場所 名護やんばる市場-沖縄ファーマーズマーケットの魅力を語る【その2】
沖縄本島各地にあるファーマーズマーケットの特徴や魅力をぜひ紹介したい。という思い付きのシリーズ第2弾。
今回は本島北部、名護市にある「やんばる市場」の魅力を語ります。
完全に私個人が感じたことですが、沖縄旅行のお土産や自炊旅行の買い出し...
おすすめの場所 糸満うまんちゅ市場-沖縄ファーマーズマーケットの魅力を語る【その1】
私たちは沖縄に行くと必ずファーマーズマーケットで買い物をします。
沖縄本島各地にあるファーマーズマーケットで買い物をしていると、店舗それぞれに特徴があることに気がつきました。
そこで、沖縄で訪れたことがあるファーマーズマーケットの特徴や...
キッチン付きホテル 【閉業】シャングリラマンション（名護市屋部）の宿泊レポート
2021年5月8日追記：シャングリラマンションは2021年3月末で宿泊施設としての運営を終了したとのご連絡をいただきました。
冬 12月の沖縄で夏日を体験してきましたよー
12月13日から22日の10日間を、沖縄で過ごして帰ってきました。
楽しかった～。初めての場所にたくさん行けたし、お土産もたくさん買いました。それにいい天気が続いて、12月なのに青い海を見ることができました。
12月に沖縄へ行くのはこれ...
大阪の日々 沖縄そばだし（ストレート）でじゅーしぃっぽい炊き込みご飯
夏の沖縄旅行で買ってきた沖縄そばだし（ストレートタイプ）。
大阪では買えないし、あっという間に飲み干してしまうのもおもしろくないので、冷凍庫に放り込んで、何かいいアレンジはできないかと考えていました。
さて、季節はすっかり秋めいてきて、...
料理 沖縄ならではの自炊メニュー～ピーマンをつかった料理～
沖縄で自炊をするならおすすめのメニューを紹介します。ここで紹介するのは、沖縄ならではの食材、沖縄ピーマンを使った料理です。
旅先の自炊でも作れるような簡単なメニューなので、ぜひぜひ試してみてください。
沖縄の自炊メニューでピーマンがおす...
段取り 沖縄でポケットWi-Fiを短期間だけレンタルした話
沖縄滞在中にかくかくしかじかありまして、急きょ沖縄でポケットWi-Fiをレンタルすることになりました。
この経験をするまでは、国内の旅行先で短期間だけポケットWi-Fiを借りられるなんて知りませんでした。
沖縄のWi-Fiレンタ...
おすすめアイテム 長期の自炊旅行で調味料を使いやすく荷造り
長期（1週間以上）の自炊旅行をする時は、いろんな種類の調味料を持参しています。そうしないと、現地で買った食材を使いきる前に、同じ味に飽きてしまうからです。
ただ、調味料の数が増えると、その分キッチン周りのセッティングの手間も増えます。滞在...