料理 暮らす旅の始まり-沖縄復帰の日と手作り餃子【滞在4日目、5日目】
2022年5月。沖縄14日間滞在4日目と5日目の旅行記。前日に今帰仁村のAirbnbへ拠点を移してここからは暮らす旅が始まります。4日目はほぼ買い出しで終わり、5日目は部屋にこもって餃子作り。そして5日目の5月15日は、沖縄が日本に復帰して50年の日でした。
旅行記
料理 
おすすめの場所 那覇最終日-マニアックなグルメを買い集め今帰仁へ【14日間滞在3日目】
2022年5月13日。沖縄14日間滞在3日目の旅行記。沖縄のラジオや動画などで見聞きした、知る人ぞ知るグルメを買い集めるという超マニアックな一日でした。
おすすめの場所 昼「あやぐ食堂」夜「金燕楼」那覇でテイクアウト三昧の日【14日間滞在2日目】
2022年5月12日。沖縄14日間滞在2日目、那覇で2泊目の旅行記。午前中は首里城で遊び、昼は首里の食堂でテイクアウト。そして夜は那覇の居酒屋でテイクアウトしたおいしいメニューとクラフトビールを揃えることができた贅沢な一日。
ホテル 午後発で沖縄へ「那覇ビーチサイドホテル」にチェックイン【14日間滞在初日】
2022年5月11日。沖縄14日間滞在初日の旅行記。午後発の飛行機で沖縄入りし、レンタカーの手続きをして那覇のホテルにチェックインしただけの日。ホテルは「那覇ビーチサイドホテル」。キッチンのない普通のホテルでしかもオーシャンビューの部屋を少しだけレポートします。
料理 広い海と対岸の今帰仁グスク〆に夕日とうまい鶏【6日目後編/2020年7月】
2020年7月、沖縄本島北部15日間滞在の思い出し日記、6日目後編。午後からは今帰仁村の高台から海を眺めた後、今帰仁グスクを志慶真川の対岸から眺めるというマニアックな遊びを。一日の〆は夕日を眺めて缶ビール。そして自炊の鶏ももソテーがおいしくて大満足な一日。
おすすめの場所 本部半島だけで遊んだ日-海が見える高台へ【6日目前編/2020年7月】
2020年7月、沖縄本島北部15日間滞在の思い出し日記、6日目前編。この日は本部半島で高台からの景色を見て回りました。この記事は、景色がきれいな高台2カ所と本部町のそば屋のお話。
おすすめの場所 プラっと散歩の休息日&今帰仁～大宜味へ軽くドライブ【4日目5日目】
2020年7月、沖縄15日間滞在の思い出し日記4日目と5日目です。4日目は休息日。気の向くまま思いつくまま、料理や散歩を楽しみました。そして5日目は沖縄本島北部の今帰仁村から大宜味村までドライブへ。
旅行記 2020年7月沖縄15日間滞在 思い出し日記【初日～3日目】
2020年7月の沖縄長期滞在（15日間）の思い出し日記。この記事は初日から3日目までのお話です。とはいえ、旅感はあまりなくほぼ日々の晩酌報告です。
旅行記 複雑な気持ちの最終日JALの新機材A350で大阪へ【沖縄10日間滞在10日目】
2022年1月7日。沖縄10日間滞在最終日の旅行記。最終日の忙しさに加えて新型ウイルスの嫌なニュース。いい天気とは裏腹に複雑な気持ちですごした一日。だけど帰りの飛行機がJALの新機材（A350）で、機内で遊び、とりあえず無事帰宅。今となってはいい思い出の最終日。
冬 歴史散策と失敗料理【沖縄10日間滞在9日目】
2022年1月6日。沖縄10日間滞在9日目の旅行記。読谷村滞在というか、今回の長期滞在最後の夜を過ごす日。読谷村の歴史散策を少しだけと、最後の料理をミスって激凹みした日。
旅行記 読谷村の水平線に冬の沖縄の洗礼-キッチンで肉を食らう【沖縄10日間滞在8日目】
2022年1月5日。沖縄10日間滞在8日目の旅行記。前日に読谷村へ移動してきて初めての朝。パンパンに膨らんだ期待は、冬の沖縄の洗礼によってものすごい勢いでしぼんでいくのでした。結局のところ、ただキッチンで焼肉を食らっただけの日。
グルメ 旅先でスマホが壊れるハプニングそして読谷村へ【沖縄10日間滞在7日目】
2022年1月4日。沖縄10日間滞在7日目の旅行記。糸満市の滞在先をチェックアウトして、読谷村に移動する日です。そしてこの日からはレンタカーでどこにでも行ける。ならば、ちょっと遠回りして…などと考えていたところにハプニング。でもまぁ、なんとなく全てのことがうまくいった日。
おすすめの場所 海と夕日と魔女のスープ【沖縄10日間滞在6日目】
2022年1月3日。沖縄10日間滞在6日目の旅行記。ぷらっと散歩に出て青い海やきれいな夕日を眺め、いいなぁ糸満いいなぁ。とつくづく思った日。そしてこの日は夕食で一波乱。糸満の最後の夜は大笑いの締めくくり。
料理 引きこもりDayに沖縄でしかできないことを【沖縄10日間滞在5日目】
2022年1月2日。沖縄10日間滞在5日目の旅行記。この日は丸っと一日どこにも出かけないと決めていた日。ここぞとばかりに沖縄でしかできないことをして、ウヒャウヒャはしゃぎまくった雨の日曜日。
旅行記 沖縄で初日の出と初詣そして食い正月【沖縄10日間滞在4日目】
2022年1月1日。沖縄10日間滞在4日目の旅行記。沖縄で初日の出を拝み、初詣に行き、沖縄の重箱料理も食べ、とても贅沢なお正月。
グルメ 沖縄で年越し初体験 大晦日らしくない大晦日【沖縄10日間滞在3日目】
2021年12月31日。沖縄10日間滞在3日目の旅行記。さていよいよ大晦日。沖縄で年越し初体験です。ゆっくりできたし、散歩もできたし、またおいしいうちなー天ぷらと出会えたし、めでたしめでたしな一日。
夢 できたてゆしどうふと路線バス体験【沖縄10日間滞在2日目】
2021年12月30日。沖縄10日間滞在2日目の旅行記。この日は、長年夢見ていた「沖縄の豆腐屋であちこーこーのゆしどうふを買い、冷める間もなくすぐ食べる。」が 叶った日。それから、一度試してみたかった那覇から糸満まで路線バスに乗ってみる。を体験できた日。
旅行記 感染対策疲れをうちなー天ぷらに癒される【沖縄10日間滞在初日】
2021年12月29日。沖縄長期滞在初日。買い出しなどの用事でドタバタ、からの、沖縄の美しい自然と沖縄のおいしいものに癒された日。この日の収穫は、とってもおいしいうちなー天ぷらに出会ったことです。