うまんちゅ市場の特徴-沖縄ファーマーズマーケットの魅力【その1】
私たちは沖縄に行くと必ずファーマーズマーケットで買い物をします。 沖縄本島各地にあるファーマーズマーケットで買い物をしていると、店舗それぞれに特徴があることに気がつきました。 そこで、沖縄で訪れたことがあるファーマーズマ
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自炊旅行
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住みんちゅホテル前島【那覇市】ツインルーム宿泊レポート
那覇市前島の住みんちゅホテル前島に宿泊しました。 住みんちゅホテル前島は、キッチン付きでマンションタイプのホテルです。私たちはここで4泊しました。 ツインルームの間取り 私たちが宿泊したのは、ツインルームです。間取りは1
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島どうふチップス再び
以前の記事で、島どうふチップスのアーサ塩味について書いたことがありました。その時私は、「確かにとてもおいしいんですが…。でも、あーだのこーだの…。」と書きました。 以前の記事→沖縄のスーパーで買ったものをちょっとだけ紹介
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シャングリラマンション【名護市屋部】の宿泊レポート
名護市屋部にあるシャングリラマンションに宿泊しました。日数は4泊5日です。 シャングリラマンションは以前から気になっていたウィークリーマンションです。でも、ウィークリーじゃなくても1泊からとか、マンスリー滞在もできるそう
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沖縄そばだし（ストレート）でじゅーしぃっぽい炊き込みご飯
夏の沖縄旅行で買ってきた沖縄そばだし（ストレートタイプ）。 大阪では買えないし、あっという間に飲み干してしまうのもおもしろくないので、冷凍庫に放り込んで、何かいいアレンジはできないかと考えていました。 さて、季節はすっか
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沖縄のスーパーで買ったものをちょっとだけ紹介
沖縄のスーパーマーケットで買ったもので、印象に残った県産品を、ちょっとだけ紹介します。 たぶん沖縄の人にとっては普通だと思うけど、私たちにとっては沖縄ならではなんじゃないかなと思ったものです。 自炊旅行の楽しみに、それと
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本部町のコンドミニアム アルマリゾート宿泊レポート
本部町にあるコンドミニアムホテル アルマリゾートに宿泊しました。 アルマリゾートが運営しているコンドミニアムホテルの中でも、私たちが泊まったのは、レモンハウスです。 アルマリゾートのレモンハウス アルマリゾートのレモンハ
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沖縄ならではの自炊メニュー～ピーマンをつかった料理～
沖縄で自炊をするならおすすめのメニューを紹介します。ここで紹介するのは、沖縄ならではの食材、沖縄ピーマンを使った料理です。 旅先の自炊でも作れるような簡単なメニューなので、ぜひぜひ試してみてください。 沖縄の自炊メニュー
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長期の自炊旅行で調味料を使いやすく荷造り
長期（1週間以上）の自炊旅行をする時は、いろんな種類の調味料を持参しています。そうしないと、現地で買った食材を使いきる前に、同じ味に飽きてしまうからです。 ただ、調味料の数が増えると、その分キッチン周りのセッティングの手
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炊飯器なしでご飯を炊く方法
先日沖縄で利用した滞在先には、炊飯器がありませんでした。 でも我が家は自宅でも炊飯器を使っていないので、滞在先にあったフライパンでご飯を炊きました。 ただ、よく考えてみると、いつも炊飯器でご飯を炊いている人が、自炊旅行の
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