大阪の日々 沖縄そばの麺を打ちました
沖縄そばの麺を打ちました。 大阪ではなかなか沖縄そばの麺が手に入らないので、自分で麺打ちができるのならやってみようと調べたら、意外と家にある材料でできるんですよね。それを知ってから、時間があるときは遊び感覚で沖縄そばの麺を打っています。麺の...
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