2026年7月、沖縄10日間滞在で食べたものテイクアウト編です。
テイクアウトとはいえ、書き出してみるとほぼ酒のアテでした。いいじゃないか うまいんだもの
この記事はその1。那覇&沖縄本島南部のうまいものの話です。どうぞ。
那覇「まぐろや本舗」本まぐろ刺身と大東寿司
滞在2日目、晩酌のお供に本まぐろ赤身の刺身と大東寿司(通称おひがら寿司)を「まぐろや本舗」の鮮魚店で買いました。(※本マグロの時期は5月から6月くらいまでだそうです。ギリギリ間に合いました。)
「まぐろや本舗」は外食編にも登場した那覇の泊いゆまち内にある沖縄まぐろ専門店です。
(外食編→2026年7月沖縄滞在中に食べたもの(外食編その1-那覇)居酒屋・まぐろ・沖縄そば)

「まぐろや本舗」本まぐろ赤身の刺身
本まぐろの赤身は言うことなし!一度も冷凍していない生の本まぐろ。身の弾力、密度、うまみ、甘み、最高でした。あぁ食べたい。今すぐ食べたい。

「まぐろや本舗」大東寿司(通称おひがら寿司)
通称おひがら寿司こと大東寿司は、シンプルな味付け。あの那覇空港で買う大東寿司と比べて少し甘さ控えめだった気がします。大東寿司って晩酌のお供にちょうどいいんですよね。あぁまた買いに行こう。
実は最終日に、もう一度「まぐろや本舗」で刺身と大東寿司を買って帰るつもりだったのですが、時間が遅くなってしまって15時ごろには閉店状態でした。お買い物はお早めに。
南城市佐敷「ふうちゃん弁当」安定のうちなー弁当
滞在5日目は本島南部へ。一瞬久高島に渡って帰ってきたのですが、その話はまた後日。
久しぶりの南部は行きたいお店…というか食べたいものがたくさんありました。
まずは、南城市佐敷の行きつけ「ふうちゃん弁当」。

南城市佐敷「ふうちゃん弁当」
安定のうちなー弁当を少し早めのお昼ごはんに。(※うちなー弁当=ご飯の上にもおかずがのっている沖縄ならではのお弁当)

「ふうちゃん弁当」うちなー弁当
ごはんの量は少なくなったけど、昔と変わらず素朴な味付けと野菜多めお弁当。店主ご夫妻もお元気そうでそれが嬉しかったです。
奥武島の天ぷら屋2軒はしご
久高島から帰ってきたその足で向かったのは奥武島。
奥武島といえば、うちなー天ぷらですよね。1軒では気が済まないので2軒はしごしてきました。
1軒目は「てるちゃん天ぷら」。

「てるちゃん天ぷら」
「てるちゃん天ぷら」は注文してから揚げるシステム。
いつかやってみたかった、揚げたての天ぷらを熱々のまま食べる夢が叶いました。

「てるちゃん天ぷら」さかなともずく
揚げたてのさかな天ぷらうまーい。もずく天はもっともずくミチミチでもいいのにとは思ったけど、台風の影響とかあったのかな。でもうまいのは間違いなし。うまーい!ビール欲しーい!と叫びながら食べました。
2軒目は超有名店「中本鮮魚てんぷら店」で。

「中本鮮魚てんぷら店」
ここの天ぷらは晩酌のお供にお持ち帰り。
「奥武島いまいゆ市場」干しイカ ゆでイカ イカ刺身
奥武島といえばもう一つ、夏の風物詩、トビイカの天日干し。

奥武島♪夏の風物詩♪トビイカの天日干し
本当は「てるちゃん天ぷら」併設の鮮魚店で買うつもりだったのですが、接近中の台風が過ぎてから船を出すとかで、ここにはない!まだ!とのことでした。
というわけで、「奥武島いまいゆ市場」へ。しばらく来ないうちに建物が増築されていました。びっくりだぜ。

増築されていた「奥武島いまいゆ市場」
天日干しだけを買うつもりがトビイカの刺身や真っ赤なゆでイカ(たぶん種類はセーイカ)も見つけてしまってロックオン。
気づけばイカ尽くしの買い物になりました。
この日は、
- トビイカ刺身少しだけ(奥武島いまいゆ市場)
- ゆでイカ少しだけ(奥武島いまいゆ市場)
- うちなー天ぷら(さかな、イカ、田芋、もずく/中本鮮魚てんぷら店)
- じゅーしーおにぎり半分ずつ(お店忘れた)
をアテに乾杯。

(左下)ゆでイカ(右下)トビイカ刺身(上段左から)じゅーしーおにぎり、さかな、イカ、田芋、もずく天ぷら
トビイカの刺身ってうまい!コリッとしてさらっとしてねっとりして甘い。甘エビみたい!ってまさかの魚介の味を魚介で例えるご法度。
ゆでイカは肉厚でジューシー。マヨ七味で泡盛連打できますよ。
それからトビイカの天日干しは自宅で。

映えない写真ですみません。トビイカ天日干しです
炙るのが難しかったけど、うまくいけば身がふっくらしてうまみ凝縮。これもマヨぽん酢七味で泡盛連打できます。
奥武島ってすてき。アテの宝庫じゃないか。
八重瀬町「港川パヤオ鮮魚店」イカの羽いちゃいちゃ
イカ尽くしといえばもう一品。奥武島のお隣、八重瀬町へイカの羽いちゃいちゃを買いに行きました。

イカの羽いちゃいちゃ
これもやめられないとまらないビールが進むやつ。沖縄県産セーイカのミミ(エンペラ)をおいしく加工して揚げた…アテ?おやつ?
以前は八重瀬町の観光拠点「南の駅やえせ」で買えたのですが、今は扱っていないんだそう(2026年7月時点)。
なので製造元の「港川パヤオ鮮魚店」まで買いに行きました。

「港川パヤオ鮮魚店」
「港川パヤオ鮮魚店」はもちろん新鮮な刺身も買えます。今回は買わなかったけど、刺身うまそーうまそーとつぶやきながらお店を後にしました。
いやぁ…いいな。南部いいな。思い出しながら書いてたら行きたくなる。
那覇市久茂地「やまや」もずくキムチ
最終日の予定だった滞在8日目。那覇市久茂地の「沖縄そば処 やまや」へもずくキムチを買いに行きました。
(ついでに三枚肉ソーキそばとじゅーしーを食べた話は外食編で→2026年7月沖縄滞在中に食べたもの(外食編その1-那覇)居酒屋・まぐろ・沖縄そば)

「沖縄そば処 やまや」
もずくキムチは以前テレビでいとうあさこさんがおいしいと言っていたのが「やまや」のものなんじゃないかと予想して気になっていたのです。本当のところはわかりません。
(以前のテレビ→2026年4月放送 あさイチ 石垣島SPのロケ地おさらい)

やまやのもずくキムチ
お店で白菜キムチも食べたのですが、そもそもここのキムチはベースの味がうまいんです。爽やかな甘さと深いコクからのHot!
それがもずくキムチになると太もずくの粘りと風味が絡みあって濃厚な味わいに。
白ごはんはもちろん、私は冷奴にのせるのが好きでした。

もずくキムチ on the 冷奴
それから、最後少しだけ残ったのをチヂミに混ぜ込んだらおいしかったです。
以上、2026年7月、沖縄滞在10日間でテイクアウトした那覇&本島南部のうまいものでした。
あぁお腹が空いた。
次回は本島中部・北部のうまいものを書きますね。

コメント